Production et optimisation du biodiesel par transestérification à partir d'huiles végétales périmées et de l'huile de Cannabis Sativa

Le Doyen de la Faculté des Sciences et Techniques de Béni Mellal porte à la connaissance du public que Monsieur Soufiane GHANIMI, soutiendra une thèse de Doctorat intitulée : «Production et optimisation du biodiesel par transestérification à partir d'huiles végétales périmées et de l'huile de Cannabis Sativa».

La soutenance publique aura lieu le samedi 19 septembre 2026 à 10h30min à l’Amphi de Conférences à la Faculté des Sciences et Techniques, Sultan Moulay Slimane de Béni Mellal, devant le jury composé de :

• Monsieur BERKANI Mohamed : Professeur, Faculté des Sciences et Techniques, Université Sultan Moulay Slimane, Béni Mellal, Président ;

• Monsieur ABOURRICHE Abdelkrim : Professeur, École Nationale des Sciences Appliquée, Université Cadi Ayyad, Safi, Rapporteur ;

• Monsieur BEN ALI Mohamed : Maître de Conférences Habilité, Ecole Supérieure de Technologie, Université Hassan II, Casablanca, Rapporteur ;

• Monsieur EL QOUATLI Salah Eddine : Maître de Conférences Habilité, Faculté des Sciences et Techniques, Université Moulay Ismail, Errachidia, Rapporteur ;

• Monsieur ABOURICHA Said : Professeur, Faculté Polydisciplinaire, Université Sultan Moulay Slimane, Béni Mellal, Examinateur; 

• Madame KZAIBER Fouzia : Professeure, Ecole Supérieure d'Education et de Formation, Université Hassan I, Berrechid, Co-Directrice de thèse ;

• Madame TEROUZI Wafa : Maître de Conférences Habilité, Ecole Supérieure de Technologie, Université Sultan Moulay Slimane, Béni Mellal, Directrice de thèse .

Résumé: 

Cette thèse s’inscrit dans le cadre de la valorisation durable des ressources lipidiques pour la production de biocarburants. Elle porte sur la production, la caractérisation et l'étude de la stabilité de biodiesels obtenus par transestérification d’huiles végétales périmées et non comestibles, avec un intérêt particulier pour l’huile de Cannabis sativa. L’objectif principal est d’évaluer l’influence de la nature des huiles et des conditions opératoires sur le rendement et les propriétés physicochimiques du biodiesel produit.

Dans un premier temps, la transestérification d’huiles périmées (soja, tournesol, colza et pépins de courge) a montré que l’incorporation d’huile de pépins de courge améliore le rendement des mélanges. L'étude de la stabilité au stockage a révélé une dégradation accélérée sous l’effet combiné de la température et de la lumière, tout en mettant en évidence une instabilité temporelle plus marquée du diesel fossile de référence comparativement aux biodiesels étudiés.

Dans un second temps, l'étude comparative de mélanges intégrant l'huile de cannabis, de soja et de noyaux d'abricot a validé leur conformité avec les spécifications internationales ASTM et EN. Le couplage de la spectroscopie FTIR et de l’Analyse en Composantes Principales (ACP) a permis une discrimination efficace des biodiesels selon leur origine et a confirmé leur proximité structurelle avec les carburants commerciaux.

Enfin, l’optimisation du procédé de transestérification de l’huile de Cannabis sativa par plan d’expériences a permis de déterminer les conditions opératoires optimales pour maximiser le rendement. Les propriétés physicochimiques favorables obtenues confirment le potentiel majeur de l'huile de cannabis comme matière première alternative, non comestible et non compétitive avec la filière alimentaire.

Mots clés : Biodiesel, Transestérification, Huiles périmées, Cannabis sativa, Stabilité au stockage, FTIR, Analyse en composantes principales (ACP), Optimisation des procédés.